お弁当。

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> もとうささん
こんにちはー！
小麦粉で一度唐揚げにしてから、甘辛でサッと味付けると、白飯に合うんですなー♪♪
お弁当は少し、こっくり味があると満足度が上がる浜です( ^ω^ )

私のは田舎のおばちゃん料理ばかり。
もとうささんのご飯は、すっごくオシャレですね♪♪私も食べてみたいです。

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> にゃんこまさん
こんにちは( ^ω^ )

マンボウといっても、アカマンボウっていう種類です。
にゃんこまさんのいうのは、本当のマンボウでは？
私もマンボウの肝と味噌を和えたものを、北海道の漁師さんからいただいたことがあります。少し歯ごたえのある白い筋肉質っぽい肉質でした。とても美味しくて、白飯にとても合うおかずでした。
アカマンボウは、リーズナブルなお寿司屋さんなんかで、マグロの代わりに出されていたりする、少しマグロに似た肉質のお魚です。
お料理もしやすくて、加熱してもマグロよりしっとりしてます。
お財布にも優しいので、最近はよく買います(笑)
マンボウがサメノミっていうのは、初めて知りました。調べたら一部地域だけみたいですよー( ^ω^ )珍しい！

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おいしそうてすー、甘辛、お弁当似合いますよねー！んー、浜ちゃんさんのお弁当、たべたいー！

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こんにちは～。
おお、マンボウですか！　２０数年前、釜石に
住んでた頃、食べてました。釜石では
「サメノミ」って呼んでました。
なつかしいなあ。

仙台には売ってないんですよ。